Пивоваренный ячмень является основным ингредиентом в процессе производства пива и играет ключевую роль в формировании его аромата, вкуса и текстуры. Этот продукт получил широкое признание среди пивоваров практически всех стран, так как именно он служит источником необходимых сахаров для ферментации, что в итоге приводит к образованию алкоголя. Он отличается от обычного ячменя своим составом и способом обработки, что делает его незаменимым для пивоваренной индустрии.